INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 3 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de leche
- un poco de caramelo
Bate los 3 huevos,añade las 3 cucharadas de azúcar y el vaso de leche.Mezclar todo bien,poner en el molde para flan el caramelo y la preparación anterior ,tapar y poner al baño maría. Cuando rompa a hervir dejar 30 minutos y sacarlo.
Dejarlo a enfriar y servirlo.
Escrito por Merche.