Ingredientes:
1l.de nata para montar
1 vaso de zumo de limón
400g. de azúcar
6 claras de huevo
Tiempo :40 minutos
Preparación:
Se bate la nata con 200g de azúcar y se reserva . En un recipiente se montan las claras a punto
de nive fuerte y se añade poco a poco el azúcar de limón mezclándolo todo muy bien con las
varillas; se vierte la mezcla en un molde y se mete al congelador .
Se vierte en copas adornadas con corteza de limón confitada o natural.
Escrito por Javier
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19 de diciembre de 2010, 15:24
Muy bien Javier. He publicado tu entrada porque he visto que ya estaba bien. También tú puedes publicar cuando lo veas correcto.